יש דברים שלא עושים בקיצור דרך. הקובה שלנו מורכבת מ:
המעטפת: בורגול דק ואיכותי שעובד למרקם של משי, דק-דק כדי שהמילוי יהיה הכוכב.
המילוי: פטריות טריות מתובלות בתערובת תבלינים סורית מסורתית.
טבעוני